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日本廚師炫刀工,把魚切成“蝴蝶”,我國大廚用一根蓮藕霸氣反擊

2020-02-12 11:20:26    來源:    閱讀:1

大家的總體衣食住行水準提升了以后,在平常的飲食搭配層面同樣是十分的講究,許多的人喜愛去外邊的餐館里邊吃美味可口的飯菜,里邊做出來的食品全部都是相對比較美味可口的,恰好是是因為她們以便可以吸引消費者,因此會想盡辦法的把各種各樣不一樣的食品做到最極致化,每一個餐館里邊都擁有 許多烹飪技術相對比較高超的大廚。

相對于大廚而言,刀功同樣是基礎級別的要求,每一個大廚烹飪技術精不精湛,徹底呈現在刀功上邊,實際上除去我們國家擁有 許多烹飪技術十分高超的大廚以外,在海外同樣是似的擁有 許多相對比較厲害的大廚,日本的大廚來我國秀刀工,魚成功的被廚師切成了蝴蝶的樣子,中國大廚僅僅只用了一個藕就帥氣地還擊了。

日本廚師炫刀工,把魚切成“蝴蝶”,我國大廚用一根蓮藕霸氣反擊

日本的海鮮產品是十分豐富的,并且日本人同樣是相對比較喜愛吃生魚片,他們非常簡單的制作方法便是把魚肉直接片成片,切完以后擺在餐桌上邊,配著蘸料吃,有那樣一個日本大廚以便炫耀他的刀功,隨后直接曬出了一個切魚的圖片,把魚肉片變為十分透明的片狀,隨后還把片好的魚片放置變為一個蝴蝶的模樣。

日本廚師炫刀工,把魚切成“蝴蝶”,我國大廚用一根蓮藕霸氣反擊

看起來模樣十分好看,魚肉自身十分的軟,可以片成那么薄的片,還放置成蝴蝶的模樣,同樣是相對比較厲害的,見到那樣的魚片,還確實不舍得吃,但是那樣的刀功,來挑釁人們中國的大廚,還確實算不得什么,中國大廚只取出了一條蓮藕來進行帥氣的還擊,看到中國大廚把蓮藕放到砧板上邊。

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